De vetpercentages van (extra) mager rundergehakt in de supermarkt lopen flink uiteen, van 7,9% tot 15%. Dat blijkt uit een steekproef van de Consumentenbond. Mager rundergehakt is daarmee vetter dan is vastgelegd in de Europese regels voor gehakt vlees. De Consumentenbond pleit voor een aanscherping van de Nederlandse Warenwet.
Mager rundergehakt soms vetter dan shoarma of spareribs